Pour les salariés de la grande distribution, c'est une question de survie. Ils sont contre les supermarchés sans caissières et le tout automatique. C'est un modèle qui fait peur aux employés, mais séduit de plus en plus d'enseignes dans un secteur en pleine crise. La caisse automatique est une habitude pour 1 consommateur sur 3Scanner soi-même ses articles, passer à la caisse en se passant d'être humain. Pour 1 consommateur sur 3, c'est désormais une habitude, la caissière est une machine. Les caisses automatiques sont de plus en plus répandues, 1 grande surface sur 2 en est équipée. C'est l'équivalent de 10% de leur chiffre d'affaires. Pour les hypermarchés c'est la solution face à la crise de leur modèle, car ils peuvent vendre plus, tout le temps. "Les magasins peuvent être ouverts n'importe quand, les jours fériés et parfois même pour certaines 24h/24", explique Olivier Dauvers, expert grande distribution.
